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La montée en gamme du boulevard de Belleville s’accélère avec un nouveau bar à cocktails

Nous avions déjà l’occasion de nous inquiéter de l’évolution à marche forcée des commerces du boulevard de Belleville avec la fermeture des lieux populaires, au profit de bars et restaurants hauts de gamme prisés par les jeunes et les branchés, repoussant les catégories populaires, notamment immigrés, sur les bancs publics du boulevard et au Mac Do de Ménilmontant (qui a fini par ouvrir une terrasse).

Une nouvelle étape vient d’être franchie. Le salon de thé-chicha « la Terrasse », au 80 boulevard de Belleville, va laisser la place à un bar à cocktail spécialité dans le punch. La société … Lire la suite